Tak hanya Jepang, Indonesia juga punya sashimi ala Maluku Utara | Liputan 24 Maluku Utara
www.AlvinAdam.com

Gratis Berlangganan

Tuliskan Alamat Email Anda. Gratis!

Delivered by FeedBurner

Tak hanya Jepang, Indonesia juga punya sashimi ala Maluku Utara

Posted by On 11:39 PM

Tak hanya Jepang, Indonesia juga punya sashimi ala Maluku Utara

Home » Masak Yuk

06 September 2018 09:06, Syifa Fauziah

Brilio.net - Semakin berkembanganya dunia kuliner di Indonesia, tak hanya kuliner khas daerah saja yang menjadi idaman. Tapi, juga makanan luar sudah memiliki tempat di hati para penikmat kuliner.

Sebut saja kuliner khas Jepang yang saat ini sudah banyak sekali penikmatnya. Makanan Jepang yang terkenal itu seperti ramen, sushi, dan sashimi. Ketiga makanan itu yang menjadi primadona masyarakat Indonesia.

Ternyata, salah satu daerah di Indonesia yaitu di Halmahera bernama Gohu punya makanan yang sajian sama dengan sashimi. Celebrity Chef, Rinrin Marinkan mengatakan Gohu ini bisa dikatakan sebagai sashiminya Indonesia. Cara buatnya sangat gampang dan bahan-bahannya pun gampang dicari .

"Pakai ikan salmon dan tuna yang segar dan masih mentah. Tapi saya tambahin alpukat, tomat, kacang mete dan kacang kenari yang bikin rasanta beda," katanya saat ditemui di Jakarta baru-baru ini.

Chef Marinka pun membagikan resep membuat Ghou. Berikut cara membuatnya.

Bahan:
- Ikan tuna segar secukupnya
- Ikan salmon segar secukupnya
- Cabai secukupnya
- Kacang kenari secukupnya
- 1 Lembar daun jeruk
- Gula merah secukupnya
- Bawang merah dan bawang putih yang diiris
- 1 Buah jeruk nipis
- Minyak exta virgin olive oil
- 1 Buah alpukat

Cara memasak:
1. Ikan tuna dipotong dadu dan ikan salmon dipotong sesuai selera
2. Masukkan bawang merah, bawang putih, gula, daun jeruk
3. Tambahkan 6 sdm extra virgin olive oil dan 2 sdm perasan jeruk nipi s
4. Masukkan potongan alpukat, dan tomat kemudian aduk secara merata.
5. Setelah tercampur rata, masukkan kacang kenari yang telah disangrai dan kemangi untuk menambah aroma wangi makanan. Sajikan

RECOMMENDED

  • Resep olahan daging kurban ini bukti Nusantara kaya kuliner nikmat
  • Ada-ada saja, mi instan tinggal santap malah pilih ribet bikin kerupuk
  • Pecinta kuliner ayam? Yuk bikin chicken wings cola yang empuk & legit
  • Jadi favorit banyak orang, ini cara mudah bikin batagor khas Bandung
  • Cara mudah bikin jajangmyeon, kuliner yang sering muncul di K-Drama
(brl/pep)
Pilih Reaksi Kamu
  • Senang

    67%

  • Ngakak!

    33%

  • Wow!

    0%

  • Sedih

    0%

  • Marah

    0%

Share This Article

To:

Cc:

Subject:

Tak hanya Jepang, Indonesia juga punya sashimi ala Maluku Utara.
Sama-sama pakai salmon, tapi ada inovasi dalam sashimi ala Maluku Utara ini.
https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/tak-hanya-jepang-indonesia-juga-punya-sashimi-ala-maluku-utara-180905y.html SEND

WHAT DO YOU THINK

Sumber: Berita Maluku Utara

Next
« Prev Post
Previous
Next Post »